ほうとう

娘の家庭科の教科書を見ていたら、『ほうとう』が載っていて二人で食べたいね🎵

と意見一致で、今日は河口湖に『ほうとう』を食べにGo🚗


いつも、『ほうとう』は『ほうとう不動』に行ってしまう。

ほうとうが美味しいのは当たり前だけど、ここの自家製の唐辛子が美味しいんです❗

ゴマ油で七味を混ぜてあるような感じの、唐辛子。

あまりにも美味しくて、毎回一瓶空にしてしまいごめんなさい🙇

野菜も沢山入っていて、体の芯から暖まります。

家ではたまに、『ほうとう鍋』と勝手に名付け沢山野菜を入れてうどんを入れて味噌仕立ての鍋を作ってます🎵

機会があれば、『ほうとう不動』の唐辛子是非味わってもらいたい❗そして、鍋の季節なのでレパートリーの一つに『ほうとう鍋』も加えてみて下さい🎵

富士山の容器がまた可愛い❤
たぶん、ゴマ油が入っているから、普通の唐辛子よりしっとりとした唐辛子。

さなはなキッチン

料理研究家"さなはな"の食に関するブログ

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